Pandel Mikuš, R. in Poljšak, B. (2005) „Funkcionalna hranila v zdravi prehrani“, Obzornik zdravstvene nege, 39(3), str. 201–207. Dostopno na: https://obzornik.zbornica-zveza.si/index.php/ObzorZdravNeg/article/view/2553 (Pridobljeno: 30 april 2025).