Prehranske in gibalne navade slovenskih starostnikov: presečna anketna raziskava z metodo razvrščanja v skupine

Avtorji

  • Joca Zurc Fakulteta za zdravstvo Jesenice Spodnji Plavž 3 SI-4270 Jesenice
  • Cirila Hlastan-Ribič Nacionalni inštitut za javno zdravje Center za preprečevanje kroničnih bolezni CINDI Trubarjeva 2 SI-1000 Ljubljana
  • Brigita Skela-Savič Fakulteta za zdravstvo Jesenice Spodnji Plavž 3 SI-4270 Jesenice

DOI:

https://doi.org/10.14528/snr.2015.49.1.48

Ključne besede:

življenjski slog, starostniki (> 65 let), dejavniki staranja, razvrščanje v skupine z metodo hierarhičnega združevanja, promocija zdravja

Povzetek

Uvod: Gibalna aktivnost in prehranske navade sta ključna dejavnika zdravega staranja, ki starostnikom omogočata vzdrževati telesno in duševno zdravje ter jih varujeta pred pojavom kroničnih bolezni. Metode: Podatki za empirično kvantitativno anketno raziskavo so bili zbrani na vzorcu 218 starostnikov, stanujočih na svojem domu (starih 65 let ali več), z uporabo strukturiranega vprašalnika za samoporočanje anketirancev. Analiza podatkov je bila narejena z bivariatno statistiko in multivariatno metodo razvrščanja v skupine s hierarhičnim združevanjem. Rezultati: Glavnina anketirancev je navedla, da ima dobre prehranske navade (83,1 %) in ustrezno raven gibalne aktivnosti (60,5 %). Starostniki povprečno na dan zaužijejo tri do štiri obroke (59,8 %) in so vsaj trikrat na teden gibalno aktivni (58,6 %), in sicer 15 minut (84,4 %) in v neorganizirani obliki (96,2 %). Wardova metoda je pokazala tri skupine starostnikov s homogenimi vzorci prehranskih in gibalnih navad: »v skrbi za zdravje« (30,8 %), »ogroženi« (42,7 %) in »s posebnimi potrebami« (26,5 %). Diskusija in zaključek: V prihodnje je potrebno posebno pozornost posvetiti skupini starostnikov s specifičnim prehranskim in gibalnim režimom. Za kompleksno proučevanje življenjskega sloga starostnikov so potrebna prihodnja raziskovanja na reprezentativnih vzorcih.

Prenosi

Metrike

Ogledov PDF
528

Biografije avtorja

Joca Zurc, Fakulteta za zdravstvo Jesenice Spodnji Plavž 3 SI-4270 Jesenice

doc. dr. Joca Zurc, prof. raz. pouka

Cirila Hlastan-Ribič, Nacionalni inštitut za javno zdravje Center za preprečevanje kroničnih bolezni CINDI Trubarjeva 2 SI-1000 Ljubljana

izr. prof. dr. Cirila Hlastan Ribič, univ. dipl. živil. tehn.

Brigita Skela-Savič, Fakulteta za zdravstvo Jesenice Spodnji Plavž 3 SI-4270 Jesenice

izr. prof. dr. Brigita Skela Savič, viš. med. ses., univ. dipl. org.

Literatura

Barnett, I., Guell, C. & Ogilvie, D., 2012. The experience of physical activity and the transition to retirement: a systematic review and integrative synthesis of qualitative and quantitative evidence. The International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity, 9, p. 97. http://dx.doi.org/10.1186/1479-5868-9-97 PMid:22897911; PMCid:PMC3463454

Denny, A., 2008. An overview of the role of diet during the ageing process. British Journal of Community Nursing, 13(2), pp. 58-67. http://dx.doi.org/10.12968/bjcn.2008.13.2.28157 PMid:18414240

Ferligoj, A., 2011. Razvrščanje v skupine: interno gradivo. Ljubljana: Univerza v Ljubljani, Fakulteta za družbene vede.

Gandy, J., 2009. Nutrition in older people. Nutrition & Dietetics, 22(6), pp. 491-492. http://dx.doi.org/10.1111/j.1365-277X.2009.01014.x PMid:20002947

Hirvensalo, M., Rantanen, T. & Heikkinen E., 2000. Mobility difficulties and physical activity as predictors of mortality and loss of independence in the community-living older population: clinical investigation. Journal of the American Geriatrics Society, 48(5), pp. 493-498. PMid:10811541

Hlastan-Ribič, C., 2008. Zdrava prehrana za starostnike. In: Bilban, M. ed. Zbornik prispevkov Cvahtetovih dnevov javnega zdravja. Ljubljana: Medicinska fakulteta, Katedra za javno zdravje, pp. 113-123.

Kavčič, M., Filipovič Hrast, M. & Hlebec, V., 2012. Starejši ljudje in njihove strategije shajanja s tveganji za zdravje. Zdravstveno varstvo, 51(3), pp. 163-172.

Maynard, M., Gunnell, D., Ness, A.R., Abraham, L., Bates, C.J. & Blane, D., 2005. What influences diet in early old age? Prospective and cross-sectional analyses of the Boyd Orr cohort. European Journal of Public Health, 16(3), pp. 316-324. PMid:16141299

Nelson, M.E., Rejeski, W.J., Blair, S.N., Duncan, P.W., Judge, J.O., King, A.C., et al., 2007. Physical activity and public health in older adults: recommendation from the American College of Sports Medicine and the American Heart Association. Medicine and Science in Sports and Exercise, 39(8), pp. 1435-1445. http://dx.doi.org/10.1249/mss.0b013e3180616aa2 PMid:17762378

Nykänen, I., Lönnroos, E., Kautiainen, H., Sulkava, R. & Hartikainen, S., 2013. Nutritional screening in a population-based cohort of community-dwelling older people. European Journal of Public Health, 23(3), pp. 405-409. http://dx.doi.org/10.1093/eurpub/cks026 PMid:22539629

Schneider, S., Huy, C., Schuessler, M., Diehl, K. & Schwarz, S., 2009. Optimising lifestyle interventions: identification of health behaviour patterns by cluster analysis in a German 50+ survey. European Journal of Public Health, 19(3), pp. 271-277. http://dx.doi.org/10.1093/eurpub/ckn144 PMid:19164433

Tourlouki, E., Polychronopoulos, E., Zeimbekis, A., Tsakountakis, N., Bountziouka, V. Lioliou, E., et al., 2009. The 'secrets' of the long livers in Mediterranean islands: the MEDIS study. European Journal of Public Health, 20(6), pp. 659-664. http://dx.doi.org/10.1093/eurpub/ckp192 PMid:19948776

World Health Organization, 2003. Diet, nutrition and the prevention of chronic diseases: report of a joint WHO/FAO expert consultation. Geneva: World Health Organization. Available at: http://www.fao.org/docrep/005/AC911E/AC911E00.HTM [1. 2 . 2015].

World Health Organization, 2010. Global recommendations on physical activity for health. Geneva: World Health Organization.

Zakon o varstvu osebnih podatkov (ZVOP-1-UPB1), 2007. Uradni list Republike Slovenije št. 94. Available at: http://www.uradni-list.si/1/content?id=82668 [30. 6. 2013].

Zurc, J. & Skela-Savič, B., 2011. Medgeneracijsko sodelovanje v promociji zdravja: zaključno poročilo projekta (od 1. 6. 2009 do 31. 12. 2010). Jesenice: Visoka šola za zdravstveno nego Jesenice.

Objavljeno

2015-03-20

Kako citirati

Zurc, J., Hlastan-Ribič, C., & Skela-Savič, B. (2015). Prehranske in gibalne navade slovenskih starostnikov: presečna anketna raziskava z metodo razvrščanja v skupine. Obzornik Zdravstvene Nege, 49(1). https://doi.org/10.14528/snr.2015.49.1.48

Številka

Rubrike

Izvirni znanstveni članek

Najbolj brani prispevki istega avtorja(jev)

<< < 1 2 3 4 > >>